Что нового ждет нас в области здорового питания в новом году? Диетологи говорят, что ничего.
В нашем мире есть мода на все, даже на диету. Поэтому в начале каждого года The New York Times просит экспертов в этой области предсказать супереду, основные направления и тенденции, которым будут следовать борцы за здоровый образ жизни. В последние годы лидерами оказались мобильные приложения (трекеры и калькуляторы калорий), авокадо, фермерская еда и овощная диета.
В списке 2017 года нет ничего, что могло бы удивить опытного сторонника здорового питания. Мечтающие о стройной фигуре возлагают надежды на следующее:
Семена, например, чиа и конопли;
Авокадо;
Орехи (грецкий и миндаль);
Йогурты;
Цельные злаки;
Капусту;
Зеленый чай;
Кокосовое масло;
Экзотические фрукты;
Лосось.