Популярные продукты с противовоспалительным эффектом

Популярные продукты с противовоспалительным эффектом

Включив в ежедневный рацион эти продукты, можно предотвратить воспаление - причину многих хронических заболеваний.

Воспаление - элемент защитной реакции организма на вирус, бактерии и любые повреждения. Таким образом иммунная система борется с потенциальной угрозой. Но постоянное воспаление само становится угрозой здоровью и провоцирует диабет, сердечно-сосудистые заболевание, неврологические расстройства, рак. Есть ряд продуктов, которые успокоят разбушевавшейся иммунитет.

  1. Апельсиновый сок благодаря витаминам и микроэлементам, гиспередину помогает сократить количество воспалительных маркеров при диете с высоким содержанием жиров и углеводов. Но речь идет о неразбавленном натуральном соке.

  2. Оливковое масло - основа средиземноморской диеты, которой придерживаются долгожители. Оно эффективно против большинства воспалительных маркеров. Кроме того, способствует усвоению жирорастворяемых витаминов.

  3. Голубика мало кому знакома, но вот пигмент, обеспечивающий синий цвет, антоцианин, известен тем, что способствует росту нейронов в гиппокампе. Эта ягода богата витамином С: одна чашка содержит четверть дневной нормы антиоксиданта.

  4. Цельнозерновые крупы - обязательный элемент здоровой диеты. За 8 недель питания цельнозерновыми злаками удается снизить большинство маркеров воспаления, спровоцированных ожирением.

  5. Капуста богата витаминами и минералами, которые также помогают противостоять воспалению. Для избежания нежелательных эффектов в виде газообразование, стоит включать эти овощи постепенно, чтобы организм успел адаптироваться.

  6. Томаты благодаря ликопину (красному пигменту) снижают уровень воспаления в легких. При термической обработке содержание этого компонента увеличивается, поэтому соки и супы еще лучшие помощники иммунной системы.
Теги: воспаление, здоровое питание. антиоксиданты
0