Полезные вещества в составе напитка предотвращают ожирение печени и блокируют рост раковых клеток.
Специалисты из немецкого университета Эрлангена-Нюрнберга обнаружили новые свойства пива. Речь идет о двух полезных для здоровья человека субстанциях, содержащихся в хмеле, - ксантогумоле и изо-альфа-горьких кислотах.
В рамках исследования ученые под руководством профессора Клауса Хеллербранда установили, что ксантогумол может предотвращать ожирение печени, вызванное лишним весом и неправильным питанием, а также препятствовать образованию рубцов на ткани печени. Как отмечается, ксантогумол и изо-альфа-горькие кислоты также способствуют похудению и подавляют рост раковых клеток в печени.
Однако ученые предостерегли от злоупотребления пивом. По их словам, напиток полезен лишь в небольших количествах. Более того, специалисты порекомендовали употреблять безалкогольное пиво, поскольку в обычном, спиртосодержащем, алкоголь нивелирует положительное воздействие веществ.
[Error] Call to a member function incrementViews() on null (0) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/modules/forum/lib/user.php:694 #0: Bitrix\Forum\User->readTopic(integer) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/modules/forum/classes/general/topic.php:708 #1: CAllForumTopic::SetReadLabelsNew(integer) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/modules/forum/deprecated.php:315 #2: ForumSetReadTopic(integer, integer) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/components/recaptcha/forum.topic.reviews/component.php:322 #3: include(string) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:607 #4: CBitrixComponent->__includeComponent() /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:684 #5: CBitrixComponent->includeComponent(string, array, NULL, boolean) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:1072 #6: CAllMain->IncludeComponent(string, string, array, NULL) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/news/detail.php:63 #7: include_once(string) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/modules/main/include/urlrewrite.php:160 #8: include_once(string) /var/www/u1535251/data/www/glutenlife.ru/bitrix/urlrewrite.php:2 ----------