Новости

Исследователи из Гарвардской медицинской школы (США) обнаружили связь между ограничением калорийности питания и увеличением продолжительности жизни.

Ученые обнаружили, что рацион питания прямым образом влияет на процесс старения. Благодаря ограничению калорий в организме можно снизить регуляцию иммунной системы. Специалисты выяснили, что, подавив активность регуляторного белка p38, они смогут уменьшить уровень врожденного иммунитета и уровень иммунной реакции.

Первоначальной функцией врожденного иммунитета является защита человеческого тела и уничтожение опасных для организма бактерий или вирусов. В случае, когда иммунная система обнаруживает угрозу, начинается острая иммунная реакция. У людей в старшем возрасте чаще можно встретить сверхактивную врожденную иммунную систему, результатом деятельности которой является постоянное слабое воспаление. Как известно, воспаление может стать причиной множества заболеваний.

По словам ученых, если белок p38 полностью отключить, то организм не будет воспринимать ограничение калорий и деятельность врожденного иммунитета останется неизменной. Именно низкая активность p38 позволяет запустить генетические пути, уменьшающие воспаление до нужного уровня, чтобы замедлить процесс старения организма.