Новости

Сахарный диабет 2 типа можно контролировать, если правильно формировать режим питания, в том числе снизить объем потребляемого сахара, калорий и жира. Однако в том, что касается напитков, ситуация не так однозначна, в частности, это касается кофе.

С одной стороны, кофеин в кофе на непродолжительное время влияет на работу инсулина, что повышает уровень сахара в крови. С другой стороны, в состав кофе входят и другие соединения, снижающие риск возникновения сахарного диабета. В частности, кофе содержит полифенолы, способные предотвращать или снижать воспаление, характерное для данного недуга.

Кроме того, в кофе содержится магний, который неоднократно связывали со сниженным риском развития диабета 2 типа. В этой связи медики рекомендуют людям, страдающим этим заболеванием, заменить обычный кофе версией без кофеина. Таким образом они смогут получать полезные вещества без риска. Но при этом следует избегать таких вариаций как латте или кофе с добавлением сиропа, поскольку они калорийны и содержат сахар и углеводы, которые могут привести к росту уровня глюкозы в крови и набору лишнего веса.