Здравствуйте! Совсем малюсенький кусочек удалось сохранить. Корочка мягкая,тонкая,а в мякише мы не распробовали постороннего привкуса. Это,правда -ХЛЕБ! Ребёнок сказал: "Наконец,я настоящий хлебушек поел" Сегодня с утра ещё испекла №7 по рецепту , новый пакетик дрожжей открыла,только вместо воды сыворотку от деревенского молока взяла. Поднялся повыше,чем вчера.И пропеченный. Завернула в полотенце, сейчас ещё теплый,но уже половина. Похоже по запаху нашли.